In un antico casale nobiliare, in pieno centro storico di un grazioso e tranquillo borgo medioevale, ornato da un pittoresco paesaggio che dal verde delle colline degrada verso l’azzurro di un mare su cui si scorgono i profili delle isole Eolie, sorge il Ristorante Antica Dimora Marinelli.
La sua ampia sala, tra muri in pietra, grandi specchi, colori intensi e oggetti originali di tempi passati, riporta all’eleganza di antichi saloni d’epoca dedicati al pranzo. Le sue peculiarità la rendono una location ideale dove poter trascorrere spensierate serate tra amici o cene romantiche, dove poter organizzare feste, banchetti e ricevimenti di varia natura o anche meeting e cene di lavoro. Il tutto può essere completato con un rilassante e rigenerante soggiorno nelle camere di cui la struttura dispone, per gustare, la mattina successiva, una ricca colazione fatta con prodotti rigorosamente home made. Il ristorante propone durante l’anno eventi e menù sempre differenti per dare la possibilità agli ospiti di godere appieno le diversità e le bontà che ogni stagione offre; sovente le serate organizzate vengono ravvivate da diversi tipi di intrattenimento (musica dal vivo, karaoke, giochi di gruppo, balli di vario tipo) a ll’ insegna dell’allegria e del divertimento.
Nei nostri menù troverete:
Pesce accuratamente selezionato e sempre vario a seconda del pescato giornaliero;
Carne di prima scelta di allevamento esclusivamente locale;
Pasta fresca spesso presente nei menù fatta in casa con antiche tecniche paesane;
Ortaggi e verdure a km zero e di prevalente origine contadina del luogo;
Spezie profumatissime coltivate nelle campagne circostanti che regalano caratteristiche e uniche fragranze;
Che dire poi dell’esclusivo utilizzo di olio
extravergine di oliva di nostra produzione
che si è persino conquistato il titolo di
“miglior olio di Sicilia nella categoria
fruttato dolce leggero”;
Vini locali dal tipico carattere isolano;
Fritti di vario tipo da poter consumare anche facendo una passeggiata per le vie del borgo;
Poi dolci e dolcetti di svariatissimi tipi prevalentemente siciliani e assolutamente realizzati da noi;
E tanto, tanto altro… Il tutto elaborato con un’infinità di ricette antiche, ma anche nuove, fedeli alla tradizione e a volte rivisitate, per dar loro un tocco unico e personalizzato, che si alternano e/o si susseguono nei vari menù che proponiamo durante l’anno. Insomma tradizione e novità sono a vostro servizio per offrirvi il meglio del repertorio eno-gastronomico siciliano.
